Ванилин кристаллический 50 гр

Кристаллический ванилин – это кристаллы бело-желтого цвета, обладающие приятным запахом, идентичный натуральной ванили.Отличие кристаллического ванилина от порошкообразного заключается главным образом в том, что его запах не так быстро улетучивается, т.к. раскрывается после нагревания, и тем самым удобен для добавление в тесто перед выпечкой либо же в мороженное перед пастеризацией.Дозировка кристаллического ванилина составляет от 0,01 до 0,5 кг/т готовой продукции.

Ванилин кристаллический 50 гр

45,00 ₽Цена