Какао-масло в порошковой форме
Состав: 100% какао-масло
Идеально для темперирования шоколада.
Может использоваться для жарки. За счет высокой температуры задымления не привносит сторонних привкусов к обжариваемым продуктам.
Низкокалорийно и содержит много антиоксидантов.
Добавляется в шоколад для повышения текучести.
Используется в мыловарении и косметологии.
Масло какао в порошке MyCryo®, 50гр, Callebaut
145,00 ₽Цена